.Selamat pagi~
Hari ini aku mau kasih resep miso soup nih.
Apa itu miso soup ? Miso Soup (味噌汁 miso shiru) adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi ditambah isi sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa. Sup miso merupakan masakan sangat sederhana yang sangat mudah disiapkan dalam waktu singkat.
Untuk bahan-bahan yang susah didapat aku membelinya di shopee.
So, ayo memasak~ 
Cara Membuat Miso Soup
Bahan-bahannya :
- 1 sdt dashi
- 1 potong tahu
- 1 sdm pasta miso
- 1 sdt dried wakame
- 300 ml air
- secukupnya daun bawang
Cara membuat :
1. Potong-potong tahu menjadi bentuk dadu.
2. Rendam wakame kering dalam air agar mengembang. Setelah mengembang dan menjadi lunak kemudian tiriskan.
3. Didihkan 300 ml air, lalu masukkan dashi kedalamnya. Aduk rata
4. Masukkan tahu yang sudah di potong. Biarkan masak sebentar. Kemudian tambahkan wakame, masak sampai mendidih. Kecilkan api kompor kemudian larutkan pasta miso. Setelah larut, aduk rata. Masak sampai hampir mendidih. Lalu angkat dan sajikan.
5. Miso soup siap untuk dimakan~ 
Mudah dan simple kan ?
ayo dicoba juga masaknya ღゝ◡╹)ノ♡
Silahkan dilihat juga videonya yaa~ 
Terima kasih telah berkunjung, sampai jumpa di postingan selanjutnya.
.
.
.
LOVE
-Sri Wahyuni
0 komentar:
Posting Komentar