Cara Membuat Inkigayo Sandwich

Assalamu'alaikum sobat semua~
Beberapa hari belakangan ini Aku kepikiran terus dengan Inkigayo sandwich.
Inkigayo sandwich ini adalah jenis sandwich yang dijual di SBS Inkigayo. Beberapa saat yang lalu sandwich ini sempat viral di Korea Selatan ! Viralnya menu sandwich ini karena banyak rekomendasi dan komentar para idola korea yang telah mencobanya.

Bahkan banyak minimarket korea yang mulai menjual Inkigayo sandwich di tokonya. Harganya sekitar 2,200 KRW atau setara dengan Rp 29.267,48

Aku yang penasaran mencari-cari resepnya di Internet, jadilah resep ini yang sudah sedikit ku modifikasi. Biarpun nggak bisa mencoba sandwich Inkigayo yang asli, tapi Aku pikir rasanya similiar dengan yang original.

Rasa sandwich ini enak dengan perpaduan yang unik, juga tebal dan mengenyangkan
Bahan-bahannya juga tidak sulit untuk didapatkan.
So, ayo memasak~

Resep & Cara Membuat Inkigayo Sandwich

Untuk 1 Porsi

Bahan-bahannya ;

• 4 Lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 2 Lembar kol
• 1/4 Potong wortel
• 1 buah kentang

• Mayonais
• Saus cabe
• Selai strawberry
• Secukupnya : garam, gula, dan lada bubuk

Cara membuat :

1. Potong pinggiran roti (optional). Untuk membuat sandwich ini Aku prefer memotong pinggiran roti. Kamu bisa tidak memotongnya.

2. Iris-iris tipis wortel dan kol yang sudah dicuci bersih. Sayur wortel dan kol ini akan dibuat salad.

3. Rebus air sampai mendidih, kemudian beri sejumput garam. Potong kentang menjadi beberapa bagian. Lalu rebus kentang dan telur selama ± 15 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kupas kulit telurnya. (Di video bawah yang ditampilkan, Aku lupa unuk memotong kentangnya dahulu. Jadi setelah kentang masuk panci di ambil lagi untuk di potong-potong)

4. Masukkan irisan wortel dan kol kedalam wadah. Tambahkan 1 1/2 sdm mayonais, 1 sdt saus cabe, dan sejumput gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata kemudian sisihkan.

5. Masukkan telur rebus, dan kentang rebus kedalam wadah lainnya, lalu hancurkan. Kemudian beri 2 sdm mayonais, sejumput garam dan lada bubuk. Aduk rata kemudian sisihkan.

6. Siapkan 1 lembar roti yang telah di alasi plastik wrap. Beri salad sayur secukupnya, ratakan. Lalu tumpuk 1 roti di atasnya. Olesi permukaan roti tersebut dengan selai strawberry. Kemudian tumpuk lagi dengan 1 lembar roti. Di roti itu tuangkan salad sayur secukupnya, ratakan. Selanjutnya tutup dengan selembar roti. Bungkus dengan plastik wrap, biarkan selama 2 menit. Setelah itu potong menjadi dua bagian.

7. Inkogayo sandwich siap disajikan~

Yuks dicoba juga buatnya ღゝ◡╹)ノ♡ 

Silahkan dilihat juga videonya yaa~
Terima kasih telah berkunjung, sampai jumpa di postingan selanjutnya.
.
.
.
LOVE
-Sri Wahyuni